Bột mì Vệ tinh đỏ - Độ tro thấp có hàm lượng protein cao, gluten tốt, độ tro thấp thích hợp dùng làm mì sợi, mì trứng, hoành thánh cao cấp.
* ĐỘ TRO: Bột mì hạng cao chứa ít tro hơn bột mì hạng thấp. Xác định độ tro bằng cách đốt mẫu bột trong lò nung ở nhiệt độ cao, khi đó các chất hữu cơ sẽ bị đốt cháy, còn lại là tro. Độ tro có ảnh hưởng đến màu của bột mì và sản phẩm cuối cùng.
Đóng gói: Bao PP 25kg
--------------------------------------------
