Bột Mì CF2X
CF2.X Wheat FlourGom đơn từ 10 bao còn 618.000đ/bao (giá sỉ).
Mua thêm 9 bao nữa (tính chung cả đơn) để xuống giá sỉ 618.000đ/bao.
Mô tả sản phẩm
Bản protein thấp hơn của dòng CF, dành cho xưởng mì và lò bánh cần sợi mềm, ít co. Bột trắng ngà, hút nước vừa phải, ra sợi đều và ổn định giữa các mẻ — hợp mì tươi, hoành thánh và các loại bánh hấp.
Sản phẩm được phân phối chính hãng từ Bột mì Mê Kông. Liên doanh sản xuất bột mì quy mô lớn giữa Tổng Công ty Lương thực Miền Nam và tập đoàn Malayan Flour Mills Berhad (Malaysia), hoạt động từ năm 1994.
Thông số kỹ thuật
- Protein
- Tối thiểu 9.5%
- Độ ẩm
- Tối đa 14.5%
- Độ tro
- Tối đa 0.6%
- Nguồn lúa mì
- Lúa mì phối trộn
Sản phẩm gợi ý
Xem tất cả
Bột Mì CF (Mì Sợi)
Bột 40kg dành cho xưởng mì: màu trắng ngà tự nhiên, gluten liên kết tốt cho sợi mì dai, ít bở. Cũng được nhiều lò dùng cho bánh mì đặc ruột.
Bột Mì Xe Đạp Xanh 1
Bột 40kg cân bằng cho cả bánh mì và mì sợi. Gluten ướt cao, độ tro thấp, cho sợi mì dai và ổ bánh nở đều – lựa chọn kinh tế cho xưởng.
Sản Phẩm MớiBột Mì Chìa Khóa Xanh Mì Sợi
Dòng chuyên mì của Chìa Khóa Xanh: gluten liên kết chắc, cho sợi dai và giữ dáng khi trụng. Nhà máy khuyến nghị cho mì sợi, hoành thánh và mì trứng cao cấp. Bao dệt 25kg, có chứng nhận Halal.
Sản Phẩm MớiBột Mì Địa Cầu Nâu
Bao 40kg cho xưởng chạy sản lượng: chuyên mì sợi, đồng thời làm tốt bánh mì phao và bánh mì đặc ruột. Gluten ướt từ 26%, độ tro thấp nên sợi mì ra màu sáng, ít bở.