
Bột Mì Xe Đạp Xanh 1
Blue Bicycle FlourGom đơn từ 10 bao còn 642.000đ/bao (giá sỉ).
Mua thêm 9 bao nữa (tính chung cả đơn) để xuống giá sỉ 642.000đ/bao.
Mô tả sản phẩm
Bột 40kg cân bằng cho cả bánh mì và mì sợi. Gluten ướt cao, độ tro thấp, cho sợi mì dai và ổ bánh nở đều – lựa chọn kinh tế cho xưởng.
Sản phẩm được phân phối chính hãng từ Bột mì Xe Đạp - CJ. Nhà máy của CJ-SC, kết hợp vốn và công nghệ giữa tập đoàn CJ CheilJedang (Hàn Quốc) và Sumitomo (Nhật Bản).
Thông số kỹ thuật
- Protein
- 10% - 12%
- Độ ẩm
- Tối đa 14%
- Độ tro
- Tối đa 0.58%
- Nguồn lúa mì
- Lúa mì cao cấp
Sản phẩm gợi ý
Xem tất cả
Bột Mì CF (Mì Sợi)
Bột 40kg dành cho xưởng mì: màu trắng ngà tự nhiên, gluten liên kết tốt cho sợi mì dai, ít bở. Cũng được nhiều lò dùng cho bánh mì đặc ruột.
Sản Phẩm MớiBột Mì CF2X
Bản protein thấp hơn của dòng CF, dành cho xưởng mì và lò bánh cần sợi mềm, ít co. Bột trắng ngà, hút nước vừa phải, ra sợi đều và ổn định giữa các mẻ — hợp mì tươi, hoành thánh và các loại bánh hấp.
Sản Phẩm MớiBột Mì Chìa Khóa Xanh Mì Sợi
Dòng chuyên mì của Chìa Khóa Xanh: gluten liên kết chắc, cho sợi dai và giữ dáng khi trụng. Nhà máy khuyến nghị cho mì sợi, hoành thánh và mì trứng cao cấp. Bao dệt 25kg, có chứng nhận Halal.
Sản Phẩm MớiBột Mì Địa Cầu Nâu
Bao 40kg cho xưởng chạy sản lượng: chuyên mì sợi, đồng thời làm tốt bánh mì phao và bánh mì đặc ruột. Gluten ướt từ 26%, độ tro thấp nên sợi mì ra màu sáng, ít bở.
