Bột Mì Địa Cầu Vàng
Yellow GlobeGom đơn từ 10 bao còn 200.000đ/bao (giá sỉ).
Mua thêm 9 bao nữa (tính chung cả đơn) để xuống giá sỉ 200.000đ/bao.
Mô tả sản phẩm
Protein thấp, bột mịn, chuyên bánh bông lan, cookie, bánh bích quy và bột chiên tẩm. Có túi 10kg cho tiệm nhỏ và bao 4 túi cho lò chạy đều tay.
Sản phẩm được phân phối chính hãng từ Bột mì Interflour. Thuộc tập đoàn Interflour (Singapore) – một trong những nhà sản xuất bột mì lớn nhất Đông Nam Á, nằm tại cảng nước sâu Cái Mép nên tiếp nhận lúa mì trực tiếp từ Mỹ và Úc.
Thông số kỹ thuật
- Protein
- 8% - 9.5%
- Độ ẩm
- Tối đa 14%
- Độ tro
- Tối đa 0.6%
- Nguồn lúa mì
- Lúa mì mềm nhập khẩu
Sản phẩm gợi ý
Xem tất cả
Bột Mì Bakers' Choice 8
Bột protein thấp cho các mẻ bông lan, cookie và bột chiên tẩm giòn. Hạt bột mịn, thấm đường và chất béo tốt, giúp bánh mềm xốp và tan nhẹ trong miệng.
Bột Mì Địa Cầu Xanh Lá
Bột bánh ngọt trứ danh của Interflour với độ tro thấp, màu trắng sáng. Lý tưởng cho bông lan, cookie, bánh bích quy và các loại bột chiên tẩm cần độ giòn nhẹ.
Bột Mì JP-1
Bột màu trắng kem, tơi xốp, mịn, làm từ lúa mì mềm cao cấp. Được ưa dùng cho bánh Trung thu, bánh Pía, bánh quy và snack – nơi cần độ mềm và màu bánh đẹp.
Bột Mì Uni Bánh Bông Lan
Nghiền từ lúa mì mềm nhập khẩu Mỹ, bột trắng mịn, tro thấp. Bánh bông lan và bánh ngọt kiểu Tây làm ra mềm mại, ẩm mịn và giữ độ tươi ngon lâu.