Trang chủ
Bột mì Uni Bánh Âu
Mua bột mì Uni Bánh Âu lúa mì Pháp thượng hạng. Chuyên làm Baguette, Croissant, bánh mì lạt với vỏ giòn, thơm đặc trưng. Bao Kraff 25kg.
Đóng gói: Bao giấy kraff 25kg
Protein: tối thiểu 10%G
luten ướt: tối thiểu 26%
Độ ẩm: tối đa 13.8%
Độ tro: tối đa 0.6%
Bột mì Uni Bánh Âu được sản xuất từ lúa mì Pháp thượng hạng, đặc trưng của lúa mì Pháp là ở mùi thơm. Bánh mì làm ra sẽ có màu vàng sang, có kết cấu đẹp và cứng cáp, khi ăn sẽ có độ giòn và có mùi thơm đặc trưng, bột nhào có độ đàn hồi dẻo dai.
Bột mì Uni Bánh Âu thích hợp làm bánh mì baguette, bánh mì lạt, bánh Âu, Croissant, bánh mì ngọt.
Đóng gói: Bao giấy kraff 25kg
| Tiêu chuẩn kĩ thuật | Hàm lượng (%) |
| Protein | 10% min |
| Gluten ướt | 26% min |
| Độ Ẩm/Moisture | 13.8% max |
| Độ tro/Ash | 0.6% |
——————————————–
Công ty TNHH Dịch Vụ Thực Phẩm Lê Gia
📞090.85.818.85 – 090.884.0285
📨hoanglegia147@gmail.com
⏱Mở cửa 7am – 6pm
📌42 Đường 60, phường 10, Quận 6, TP. Hồ Chí Minh
Sản phẩm tương tự
